Bautura Zanei Verzi, foarte des denumita lichior, desi este o spirtoasa (nu se imbuteliaza cu adaos de zahar), a fost muza multor artisti francezi din a doua parte a sec XIX.
A fost interzis in multe tari, datorita caracteristicilor unui drog psihoactiv si tot datorita lor a fost inspiratia lui Rimbaud, Van Gogh, Baudelaire, Verlaine, Tolouse Lautrec, Modigliani…
Doar de ar fi asa si in zilele noastre, este preferat ca si tarie dar exista foarte putini consumatori a la carte, majoritatea preferand shot urile sau cocktail urile “Tari”…
….
Servirea corecta implica o lingurita pentru absint, un absint bun, cateva cuburi de zahar si apa cat mai rece…( sau la graba un shot din care sa nu intelegem nimic decat ca ne va durea capul a doua zi ).
Ustensilele sunt usor de gasit, alegerea este usor de facut, incercati Absente 55% sau Grande Absente 69%, mai ramane sa gasiti un barman care sa l prepare cum trebuie si sa va serveasca experienta unui boem in Paris….
Adauga un comentariu